Saltå Kvarn Ekologiskt fullkornsmjöl av råg 1,25 kg KRAV

Saltå Kvarn Ekologiskt fullkornsmjöl av råg är ett stenmalet mjöl gjort på svensk ekologisk råg. Eftersom hela rågkärnan med kli och grodd mals med bevaras näringen, vilket gör mjölet rikt på kostfiber och en naturlig källa till mineraler som magnesium, järn och zink samt viktiga B-vitaminer som tiamin, B6 och folsyra. Rågmjöl passar utmärkt till att baka saftiga surdegsbröd med kraftig smak. Vid bakning med jäst rekommenderas att blanda med cirka 30% vetemjöl för bästa resultat. Mjölet är även gott att använda till gröt för en näringsrik start på dagen. Innehåller 1,25 kg