da Carla RISINI 100% Bovete 250 g

da Carla RISINI 100% Bovete är en naturligt glutenfri pasta. Bovete är trots sitt namn inte ett sädesslag utan en ört, och dess kärnor är naturligt fria från gluten. Kärnorna kan malas till mjöl, krossas till gröt eller användas för att tillverka pasta. Bovete är rikt på protein och är en av få växtbaserade råvaror som innehåller alla essentiella aminosyror som kroppen behöver. Dessutom är det en källa till högkvalitativa fettsyror, vitaminer (särskilt folsyra) och viktiga mineraler som magnesium och andra spårämnen. da Carla’s ekologiska BOVETE odlas utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Det hanteras strikt avskilt från gluteninnehållande spannmål – från odling till förpackning – för att säkerställa högsta kvalitet och renhet. da Carla’s risini är av 100% bovete och är rika på protein och fiber, och passar perfekt i soppor, sallader, grytor, som pasta eller som ett näringsrikt alternativ till ris.