Biofood Linser Beluga 500 g

Biofood Ekologiska Belugalinser är ekologiska svarta linser med en mild och nötig smak samt en spänstig konsistens. Belugalinser behåller formen väl vid tillagning och passar därför utmärkt i sallader, soppor och grytor eller som tillbehör till olika maträtter. De svarta linserna kan även mixas till en krämig röra och passar smakmässigt bra tillsammans med exempelvis tomat, vitlök, citron och timjan. Tillagning 2 portioner 1 dl belugalinser 3 dl vatten 1/2 krm salt 1. Skölj linserna i kallt vatten. 2. Koka upp i rikligt med vatten och en nypa av Biofoods goda lantbuljong eller salt. 3. Låt puttra på svag värme i cirka 20 minuter, eller tills de blir mjuka. Häll av överflödigt vatten om det behövs.